Ciotola termica con controllo temperatura KitchenAid IKSM1CBET

Ciotola termica con controllo della temperatura da 4,8 litri – KitchenAid.

È un accessorio del robot da cucina Artisan, ma può essere utilizzata anche in modo autonomo, grazie al cavo di alimentazione separato.

Consente di cuocere le ricette più delicate come salse, yogurt, creme, impasti per pane, cioccolato, fonduta di formaggio. Grazie al kit di accessori appositamente progettati (gancio impastatore, frusta a filo e frusta piatta con bordo flessibile) impasta, monta, miscela e mescola mentre cuoce.

Questa ciotola consente di cuocere e controllare precisamente la temperatura quando si realizzano ricette impegnative e delicate. La ciotola termica con controllo della temperatura è un pratico accessorio del robot da cucina Artisan, ma può essere utilizzata anche in modo autonomo, grazie al cavo di alimentazione separato.

Una delle caratteristiche più straordinarie è la sua capacità di controllo della temperatura con uno scarto massimo di 1 °C: questo permette di controllare e avere un riscontro esatto della temperatura anche per le ricette più delicate come salse, yogurt, creme, impasti per pane, cioccolato, fonduta di formaggio. Oppure, è l’ideale per le cotture lente o per mantenere i piatti in temperatura: può mantenere infatti la temperatura fino a un massimo di 10 ore.

Grazie poi al kit di accessori standard appositamente progettati (gancio impastatore, frusta a filo e frusta piatta con bordo flessibile) impasta, monta, miscela e mescola mentre cuoce.

• Controllo della temperatura con uno scarto massimo di 1 °C Controllo e riscontro esatti della temperatura anche per le ricette più delicate: salse, yogurt, creme, impasto per pane, cioccolato, fonduta di formaggio…
• Modalità cioccolato temperato Indicazioni chiare durante il processo di temperaggio del cioccolato per creazioni croccanti, brillanti e uniformi
• Alimentazione indipendente Da utilizzare con il robot da cucina o come dispositivo di riscaldamento separato
• Riscaldamento fino a un massimo di 10 ore con coperchio separato Ideale per le cotture lente e per mantenere i piatti alla temperatura idonea a servirli, anche per un periodo prolungato di tempo
• Kit di accessori standard appositamente progettati (gancio impastatore, frusta a filo e frusta con bordo flessibile) Per impastare, montare, miscelare e mescolare durante la cottura
• Display digitale con impostazione manuale della temperatura e del tempo Per impostare facilmente i parametri di cottura desiderati e poi adattarli, se necessario
• Ciotola interna per la cottura rimovibile e lavabile in lavastoviglie Può essere riposta o messa in frigorifero in un attimo
• Facile da pulire
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DATI TECNICI:

Potenza 450 W
Materiale ciotola (acc. anticalore) ABS + PC
Materiale interno acciaio inox
Capacità ciotola ciotola intera max 4,66 L, fino all’indicatore di riempimento massimo 1,89 L
Intervallo di temperature 21 – 105 °C
Incrementi di temperatura 1 °C
Dimensioni prodotto A × L × P 24,4 x 26,9 x 30,1 cm
Dimensioni imballaggio A × L × P 27,5 x 36 x 42 cm
Dimensioni master pack A × L × P 29,5 x 43,5 x 74,5 cm
Master pack 2 unità
Peso netto (acc. compresi) 3,4 kg
Peso lordo 4,8 kg
Peso lordo master pack 10,8 kg
Lunghezza cavo di alimentazione 123 cm