Descrizione
Rostiera Cuocipollo XL Emile Henry
Grazie all’innovativa tecnologia Flame Emile Henry, le nostre casseruole conservano tutti i vantaggi della cottura in un piatto di ceramica: una cottura liscia e omogenea che rivela i sapori dei tuoi piccoli piatti che cuociono a fuoco lento.
Tacchino, pollo o coscia d’agnello, la nostra rostiera ti consente di ottenere una cottura perfetta di pollame di grandi dimensioni e arrosti fino a 5 kg, senza sporcare il forno!
La sua forma unica garantisce un’ottima diffusione del calore durante la cottura: la carne rimane tenera e morbida mentre la pelle del pollame diventa croccante. Inoltre, non è necessario innaffiare la carne perché il coperchio arrotondato favorisce naturalmente il flusso continuo di vapore durante la cottura.
Semplice da usare; posizionare la teglia al centro del piatto, sul fondo o su un letto di verdure piccole o sulle patate. Chiudere il coperchio e cuocere.
La carne cotta sarà morbida e le verdure candite! Sono facili da pulire e possono essere lavati direttamente in lavastoviglie senza rischio di deterioramento.
codice : 348422
Tutti i prodotti Emile Henry sono realizzati in Francia e garantiti per 10 anni.
Diametro esterno: 41,5 x 22,0 cm (inclusi manici)
Altezza totale: 22,5 cm
Capacità: 8,00 L
Temperatura massima: 450 °C
Temperatura minima: -20 °C
Peso: 4,36 Kg
Emile Henry: Un affare di famiglia
Da Jacques Henry, “vasaio della terra” nel 1850, a Emile poi a Jean-Baptiste Henry, sei generazioni si sono passate il testimone. Di padre in figlio, tutti erano guidati da due passioni: la ceramica e la cucina casalinga. Come voi, ci piace assaporare ogni passaggio, dall’accurata scelta degli ingredienti alla delicata esaltazione dei sapori durante tutta la cottura… fino alla degustazione con la famiglia e gli amici. Per questo siamo molto orgogliosi di essere al tuo fianco, quando i nostri piatti ti permettono di cuocere, arrostire o rosolare questa cucina che ami così tanto condividere.
Elogio della dolcezza
Non esiste una buona cucina che non sia fatta con amore. I nostri piatti sono pensati per accogliere e cuocere i vostri ingredienti, rivelarne i sapori e le sfumature, legarli senza attaccarli, scottarli senza fretta. In questo modo i nostri pezzi diffondono il calore in modo delicato e uniforme e favoriscono una cottura (davvero) delicata.
Questa dolcezza è anche un diritto di tutti: prendersi il tempo per cucinare e divertirsi. Una cucina fatta a mano, senza che ci sia una grande o piccola occasione, semplicemente la gioia di stare insieme. Piatti che cuociono a fuoco lento mentre rifacciamo il mondo al tavolo della cucina ancora cosparsi di farina. Sapori che profumano tra i pianti e la vita domestica.
Consumo energetico minimo, riciclaggio, rispetto delle drastiche norme francesi: ci lavoriamo ogni giorno, è il nostro impegno. E questo è ciò che sostieni anche tu, facendo questa scelta.
SOTENIBILITA’
Sostenibilità, qualità e nobiltà dei materiali naturali sono al centro del nostro marchio. Quindi non abbiamo aspettato che diventasse moda per coltivare il gusto dell’essenziale e dell’autenticità. Semplici, sani e molto resistenti, i nostri piatti sono realizzati con una miscela unica di argille, la nostra ricetta ancestrale, migliorata per un metodo di produzione sostenibile. Niente derivati del petrolio né nanomateriali: amiamo e rispettiamo il detto popolare: “le migliori marmellate si fanno nei vasi vecchi”.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.