Descrizione
Servizio per fonduta Emile Henry
Set fonduta, marca Emile Henry diametro 24 cm, capacità 2,4 l, in ceramica FLAME®
Set fonduta composto da 8 pezzi. Ideale per fonduta di formaggio, fonduta di cioccolato e anche carne.
Il set comprende una ciotola in ceramica con supporto, creata appositamente per trattenere il calore più a lungo con un minimo consumo di carburante, un bruciatore e 6 forchette per fonduta in acciaio inox.
La ceramica FLAME® sviluppata nei laboratori Emile Henry resiste a temperature fino a 290 °C e riunisce tutti i vantaggi delle migliori pentole in ceramica che possono essere messe sul fuoco: cottura perfetta, rispetto degli ingredienti, sapori ben conservati/ sapori. Lo smalto utilizzato per la finitura dei piatti li protegge da graffi e scheggiature (è possibile tagliare direttamente sul piatto senza graffiare il prodotto) rendendoli lavabili in lavastoviglie. Essendo più leggere del 30% rispetto ad altri prodotti da cucina in metallo, le pentole Flame® possono essere utilizzate sia sulla fiamma che in forno, compreso il microonde. Possono essere messi direttamente dal frigorifero o dal congelatore nel forno senza rovinarsi e, poi, subito in tavola. Sono durevoli, resistono a forti shock meccanici e mantengono a lungo la temperatura degli alimenti.
Caratteristiche del prodotto:
- Diametro: 24,4 cm;
- Altezza: 19,5 cm;
- Diametro interno: 22,3 cm;
- Altezza interna: 7,8 cm;
- Numero di porzioni: 6.
- colore : rosso
Garanzia: 10 anni.
Emile Henry: Un affare di famiglia
Da Jacques Henry, “vasaio della terra” nel 1850, a Emile poi a Jean-Baptiste Henry, sei generazioni si sono passate il testimone. Di padre in figlio, tutti erano guidati da due passioni: la ceramica e la cucina casalinga. Come voi, ci piace assaporare ogni passaggio, dall’accurata scelta degli ingredienti alla delicata esaltazione dei sapori durante tutta la cottura… fino alla degustazione con la famiglia e gli amici. Per questo siamo molto orgogliosi di essere al tuo fianco, quando i nostri piatti ti permettono di cuocere, arrostire o rosolare questa cucina che ami così tanto condividere.
Elogio della dolcezza
Non esiste una buona cucina che non sia fatta con amore. I nostri piatti sono pensati per accogliere e cuocere i vostri ingredienti, rivelarne i sapori e le sfumature, legarli senza attaccarli, scottarli senza fretta. In questo modo i nostri pezzi diffondono il calore in modo delicato e uniforme e favoriscono una cottura (davvero) delicata.
Questa dolcezza è anche un diritto di tutti: prendersi il tempo per cucinare e divertirsi. Una cucina fatta a mano, senza che ci sia una grande o piccola occasione, semplicemente la gioia di stare insieme. Piatti che cuociono a fuoco lento mentre rifacciamo il mondo al tavolo della cucina ancora cosparsi di farina. Sapori che profumano tra i pianti e la vita domestica.
Consumo energetico minimo, riciclaggio, rispetto delle drastiche norme francesi: ci lavoriamo ogni giorno, è il nostro impegno. E questo è ciò che sostieni anche tu, facendo questa scelta.
SOTENIBILITA’
Sostenibilità, qualità e nobiltà dei materiali naturali sono al centro del nostro marchio. Quindi non abbiamo aspettato che diventasse moda per coltivare il gusto dell’essenziale e dell’autenticità. Semplici, sani e molto resistenti, i nostri piatti sono realizzati con una miscela unica di argille, la nostra ricetta ancestrale, migliorata per un metodo di produzione sostenibile. Niente derivati del petrolio né nanomateriali: amiamo e rispettiamo il detto popolare: “le migliori marmellate si fanno nei vasi vecchi”.
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